lundi 16 mai 2011

Je donne ma langue au chat ...

 ... ou plutôt ma langue de chat ! Recette simple, efficace, rapide et idéale pour accompagner votre thé ! 




ingrédients : 


120g de farine - 100g de sucre glace - 100g de beurre - 2 blancs d'oeufs.


 Préchauffez votre four à 200°C.
 Dans votre robot, mélangez le sucre glace et le beurre ramolli jusqu'à l’obtention d'une pommade.


  
 Battez légèrement les blancs d'oeufs à l'aide d'un fouet, et ajoutez les à la préparation.
 Mélangez à nouveau.



  Versez enfin la farine, petit à petit, afin d'obtenir une pâte bien lisse.


  A l'aide d'une poche à douille (ou comme ici d'une seringue), faites des bâtonnets de pâte de 5cm de long, sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.




  Enfournez 6 minutes, et recommencez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.





 Régalez vous !! :)

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